罂粟是萃取鸦片等毒品的原料，罂粟壳中所含吗啡等物质，非法栽种交易、在食品中加到在我国都被明令禁止。但是这段时间，令人吃惊的事实是：上海、四川、陕西、福建等地都陆续曝出把罂粟壳作为调味品事件，食品监管为什么不会不存在如此大的漏洞?家家都用罂粟壳，成行业内公开发表的秘密记者探访福州台江区辣椒香料批发市场一家取名为福州宝佳调味香精香料配送中心时看见，一种取名为大壳香粉的食品添加剂被放在货架上。产品包装上印着和罂粟浆果相貌相近的图案，还印着一缕青烟。

记者以进火锅店的名义向老板咨询，老板热情地从货架上拿走四五款食品添加剂产品，其中还包括青岛再配香食品配料厂出品的大壳香粉及另外一款昆明大唐厨师味业有限责任公司的泰籽佰味梨。老板讲解说道：这两种产品，都是大烟壳概念的食用产品，用作火锅、熬汤、炒菜都没问题，只要用上小拇指那么一点点，经过高温冷却，就不会释放出来香气。老板：很多烤鱼店和火锅店的老板都有到我这边来卖，特了这个东西味道较为可口，东西也会喜，大壳香粉每袋500克40元，泰籽佰味梨每瓶500克也才60元，价格也低廉。记者在另一家取名为味源的调味品店里，也看见类似于的樱酥粉和一款取名为馋厨香膏的产品。

店家声称，在福州用这些产品的商家数不胜数。店家：我们这里有，效果比其他家好，街上的烤鱼店没一家不必这种东西。除此之外，在陕西延安、榆林、宝鸡等地的面皮、羊杂汤等风味小吃中，近日也先后检测出有了罂粟壳成分。

一些消费者吃完后，在毒品尿检中追查呈阳性。在上海嘉定区的小艾龙虾店里，店员也在用作加工小龙虾的原料中，加到了罂粟壳。可见，把罂粟壳作为调味品在食物中加到，在很多地方十分风行，完全是行业内公开发表的秘密。

罂粟壳网购市场早已构成那么，这些罂粟壳从何而来?除了部分调料店公开发表贩卖，只不过在互联网上，罂粟壳的销售市场也早已构成。一位知情人士透漏，罂粟壳曾化名米壳在网上销售，现在商家多用缨粟减香粉、樱粟难忘粉、樱糕等同音字不作掩盖，有的商家还必要把罂粟的图片放到页面上，配上上点滴悠香、初恋、难忘等文字展开销售。用于罂粟壳后患无穷很多饭店都因为安全意识疏远，只想执着利益，而使用了这种所含罂粟壳的调味品。

饭店店主：那边说道没人，说道是早已抽过汁的、煮过的，就是早已溶解过了，所以我就没有过于在乎这个问题。用于这种调味品对人体知道没影响吗?福建省立医院急救中心詹医生说道，罂粟壳所含吗啡等剧毒成分，长年食用不会造成慢性中毒。

詹医生：它就像毒品一样，使人上瘾，使人产生幻觉、激动，吃完后人不会有依赖感，量大的话不会中毒。长年不吃对身体一定有有害，最差吃。

对神经系统，心、脑都会产生影响。警方回应，食物中加到罂粟壳具体归属于违法行为，行为人将被依法追究刑事责任。警方：加到罂粟壳，目前在法律上谈，是叫生产、生产剧毒危害食品罪，只要有加到的不道德，就构成犯罪了。

在我国，罂粟壳仍然被当成违禁品，饭店用于的话，查出了将依法追究刑事责任。

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